Antonio de Miguel Alimentos selectos

Nuestra Calidad

Ponemos a tu disposición una excelente selección de productos tratados en las mejores condiciones para garantizarte la conservación de todas sus cualidades.

Es por ello que exigimos a nuestros proveedores Registro Sanitario y Sistema APPCC.

A nivel interno contamos con Manual de Calidad basado en:

• UNE ISO 22000 : 2005 (Seguridad Alimentaria)
• UNE ISO 9001 : 2000 (Análisis Puntos Críticos)
• Protocolo de Seguridad Alimentaria IFS
• Auditorías mensuales por empresa externa
• Control microbiológico trimestral por laboratorios oficiales independientes de nuestra empresa
• Cuadro de gestión de APPCC
• Trazabilidad de lotes
• Procesos de reenvasado y congelación

De esta manera se verifica la calidad y la trazabilidad de nuestros productos. Realizamos este riguroso seguimiento para garantizar todas las propiedades de los alimentos selectos, para los clientes más selectos.