MARES DE GALICIA

Tras una larga tradición y experiencia familiar en el sector pesquero y marisquero desde 1965, nace Mares de Galicia , S.A en 1983 como empresa dedicada a la elaboración y comercialización de mariscos frescos y elaborados, inspirada en los máximos de calidad y buen hacer.

La esencia de Galicia está presente en todos sus productos, seleccionados, depurados y elaborados con sumo cuidado y esmero para conservar todas sus cualidades. Mares de Galicia está equipada con las más avanzada tecnología, personal especializado y sometida a rigurosos controles de calidad, cumpliendo así con las disposiciones de la Unión Europea.

Cabe destacar también que cuenta con la certificación ISO 9001 en gestión de calidad.

PRODUCTOS

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Almeja blanca

Productos de "Mares de Galicia"

Descripción

Almeja blanca (Producto en vivo)

Formato: Malla 1 Kg (55-60 piezas)

Algunos productos de Mares de Galicia están también disponibles en pasteurizado *consultar disponibilidad*

Beneficios y cualidades del producto pasteruizado:

- No tiene merma

- No pierde agua

- Exento de contaminación cruzada por olores etc. al estar guardado en cámara.

Es un producto muy fresco, seleccionado a mano, que desde su extracción del mar pasa únicamente 24 horas en depuradora; para ser procesado con una leve pasteurización que permite conservar sus cualidades organolépticas al 100 %

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