Muslo en confit (Lata 2 piezas )
Pato cebado (Confitado)
Descripción
Muslo en confit
Formato: Lata 2 piezas
2 muslos de pato, cocinados en su propia grasa con sal común, envasado a vacío.
La denominación confit corresponde a las partes del pato que han sido sazonadas y cocidas en su propia grasa, una vez enfriadas se conservan en recipientes con la grasa. Obteniendo una caducidad 4 años.