Caviar Baerii Deliciae 50 g

Caviar Deliciae
Descripción

Marca en exclusiva para Antonio de Miguel

Caviar Baerii Deliciae

Formato: Lata 50 g

- Equilibrado y armonioso

- Sabor marino en inicio que se va intensificando hasta el final

- Muy cremoso y largo en el paladar

- Sus colores oscilan entre tonos marrones, gris oscuro, negro, excepcionalmente marrones dorados y verdes

- Textura firme y cremosa

- Las huevas se caracterizan por un diámetro de 2,3 mm hasta 2,5 mm

El Acipenser Baerii es el esturión siberiano, originario del lago Baikal. Introducido en Europa Occidental a principios de los años 1990, es la especie que más se ha adaptado y desarrollado en acuicultura. Son necesarios 8 años de cuidados y controles técnicos y profesionales aproximadamente antes de producir el caviar Baerii

Producto 100 % nacional

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